وقتی لوله کشی وتجهیزات در دمایی کمتر از دمای محیط کار می کنند ، رطوبت موجود در هوا روی یا داخل سطح عایقی ، یا روی سطح سرد لوله تقطیر می شود یا یخ می زند.
ممکن است عایق خیس شود ، باعث خوردگی شود و بی اثر گردد مگر اینکه سیستم با قطر کافی و با بخار زدایی مناسب محافظت شده باشد. تعیین قطر مناسب عایق به همراه یک سیستم بخار زدای موثر، کار آمدترین  روش برای ایجاد سیستمی جهت کنترل تقطیر روی سطح غشا و داخل سیستم عایقی، روی لوله کشی سرد، مجاوری، سرد کننده ها و ناودان های پشت بام است.

قطر مناسب عایق لازم است تا دمای سطح غشا را بالای بیشترین دمایی نقطه شبنم هوایی محیط نگه دارد تا تقطیر روی سطح تشکیل نشود. حرکت رطوبت در داخل سیستم از طریق روکش ها ، اتصالات ، درزها، مدخل ها ،آویزها،پایه و ستون ها ، با استفاده از یک سیستم بخار زدایي موثر ، محدود می شود.

طراح سیستم با کنترل تقطیر ، موارد زیر را کنترل می کند:

1- کاهش عمر و ميزان کار آیی سیستم
2- رشد کیک و امکان  ایجاد مشکلات بهداشتی در نتیجه آب حاصل از تقطیر
3- زنگ زدگی لوله ها ، دریچه ها واتصالات به علت آب منبع شده و باقی مانده در سيستم عایق